お盆期間中は休みのお店が多いため、お客様との打合せの後は一緒に我が町高円寺へ。

 

鹿が手招き・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現役狩人がマスターのこのお店。

 

箸置きが銃弾だったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楊枝立てが、ショットガンの薬莢だったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「食べる前に、食べられちゃうかも！！」

 

 

 

 

鹿刺しやハツ刺しは、狩猟、血抜き、解体の全てを本人がやっているだけあって、甘みがあって臭みゼロ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹿のステーキ。このお店はエゾシカではなくニホンジカ。

その他にも、マガモやイノシシ、ツキノワグマ等々、動物園的ラインナップ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「お前たちは知りすぎたようだ・・・」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

脅かされながらも、

「また来るぜ」の握手を鹿と交わしつつ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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